鑫旺食品厂创建于2004年，经过几年的努力，现有固定资产２00多万元，从业人员300余人，拥有现代化日本豆腐生产线三条，辣丝生产线两条，酱干子生产线一条，臭干子生产线一条，其它品种生产线五条，厂区面积达１０００平方米！本公司本着“以质量求生存、以消费者定位”的理念，不断开发新产品，来满足客户的需求；  现麻辣技术培训、口感调试、开厂指导、来厂学习及上门指导。